Formule Express du Midi 24,90€ttc

un verre de vin aux choix

Salade créole, riz sauté, suprême de poulet mariné au mille et une épices grillé et sauce chien 

ou

Salade créole riz sauté Filet de Grenadier Bleu sauce Matènza 

Formule du Midi 29,90€ttc

Un verre de vin aux choix 

Salade créole, riz sauté, suprême de poulet mariné au mille et une épices grillé et sauce chien 

ou

Salade créole, riz sauté, Filet de Grenadier Bleu sauce Matènza 

2 boules de glaces Maison aux choix 

café

 

La Carte Hiver

2024-2025

 


Tapas

 

Dipin frire sauce satini cotomili et Pima 

Samoussas aux légumes 

Bonbons Piment de l’île de la Réunion et sa sauce piment 

Tempura de crevette au curry 

Nems aux légumes  

Panier d’Accras de poisson des Caraïbes et sauce chien 

King Tapas : 2 accras, 2 nems, 2 samoussas, 2 bonbons piment, 2 pain frire 

 

 

Les Poissons de Poséidon

Maguro 

Sake

Karibukai No Taï 

KONTIKI

ceviche à la tahitienne

 

 

Nos bouillons et vapeurs   

Bouillon de crabe crevettes à la mauricienne 

Bouillon Ti bouchon créole 

Bouillon de boulettes de bœuf vapeurs,Parfumé au gingembre 

Boulettes de Christophine, parfumées au gingembre, cuites à la vapeur 

Ti Bouchons porc crevettes 

 

La terre 

La Cocotte Tahitienne 

La Marmite du Cochon 

Joues de cochon, cuisson de 5h, sauce curry et riz créole

Bœuf au curry vert 

Rougail saucisse revisité

Lentille et lards boucané

Cari rouge d’agneau au aubergine 

 

La Mer 

 

Saint Pierre et moules  au curry

Mahi Mahi à l’Antillaise 

Cari de Grenadier et bringelles 

Colombo de requin au manioc 

Poulpe fleur grillé sauce sinoa gingembre et Pousses de haricot mungo sauté

 

La Végétation 

Cocote de légumes Impérial Jaipur 

Dombré au curry 

Rougail de légumes  

TamTam de légumes et Riz créole

 

 

Desserts
Allouda de l’île Maurice
Baba au rhum des Antilles – shot de rhum et glace petit Chabin 

Fantasme au chocolat 
Marie Thérèse au Rhum 
Gulab Kulfi de l'océan indien  
Blanc mangé coco 
Ti mal Noir poire choco-coco gingembre
La chabine litchi

 

Nos glaces maison & sorbets maison
Vanille de Madagascar
Thé Matcha du Laos
Caramel argentin au poivre de Sichuan
Ananas piment d’Espelette fleur de sel
Blanc mangé coco
Mangue de l’île Maurice
Petit Chabin
Gingembre

 

Si vous souhaiter venir manger dans notre établissement, vous pouvez consulter nos plats disponible en temps réel sur le lien suivant  https://qr.menu-touch.fr/?id=9968 

Nous travaillons des produits frais et selon l'arrivage.

 

 

Message aux clients qui souhaitent venir déjeuner ou dîner au Mahébourg Restaurant. 

Sachez que nous ne sommes pas un fast-food(restauration rapide), les plats sont confectionnés et mijotés à la minute, 

prévoyez un minimum de 1h30 dans notre établissement.

Si vous avez très faim,  pressé, et que vous ne souhaitez pas patienter, sachez que vous n'êtes pas à la bonne adresse.

Ici vous ne trouverez pas de plats classiques,

N'essayez pas de nous demander l'impossible ou des plats qui ne figurent pas sur notre carte.

De même, si vous n'aimez pas les épices comme "la cannelle, le clou de girofle, le curry, la cardamome, la badiane, le safran etc"

là aussi vous n'êtes pas à la bonne adresse. 

Au Mahébourg Restaurant, vous ne trouverez que des plats Français d'outre-mer revisités avec beaucoup de saveurs.

 

Messaggio ai clienti che desiderano venire a pranzo o a cena al Ristorante Mahébourg. 

Siete pregati di notare che non siamo un ristorante fast food, i piatti vengono preparati e bolliti al momento, 

un soggiorno minimo di 1 ora e 30 minuti è previsto nel nostro stabilimento.

Se avete molta fame, andate di fretta e non volete aspettare, sappiate che non siete all'indirizzo giusto.

Qui non troverete piatti classici,
Non cercate di chiederci l'impossibile o piatti che non sono nel nostro menù.

Allo stesso modo, se non vi piacciono le spezie come "cannella, chiodi di garofano, curry, cardamomo, anice stellato, zafferano ecc." ancora una volta non siete all'indirizzo giusto. 

Al Ristorante Mahébourg troverete solo piatti francesi d'oltremare rivisitati con tanti sapori.


Message to customers who wish to come for lunch or dinner at the Mahébourg Restaurant.
Please note that we are not a fast food restaurant, dishes are freshly prepared and cooked,
a minimum stay of 1 hour and 30 minutes is expected in our establishment.
If you are very hungry, are in a hurry and don't want to wait, know that you are not at the right address.
Here you will not find classic dishes,
Don't try to ask us the impossible or dishes that are not on our menu.
Likewise, if you don't like spices like "cinnamon, cloves, curry, cardamom, star anise, saffron etc." once again you are not at the right address.
At the Mahébourg Restaurant you will only find overseas French dishes revisited with many flavours.